Villanova Picolit DOC Collio 2015 DESSERTVIN

Villanova Picolit DOC Collio 2015
En sjælden juvel blandt italienske dessertvine

Villanova Picolit 2015 er en sand perle fra Collio – en vin for feinschmeckere og vinelskere med hang til det elegante og delikate. Picolit-druen, der er kendt for sit lave udbytte og høje koncentration, skaber her en kompleks og raffineret dessertvin med dybde, struktur og en nærmest poetisk balance mellem sødme og friskhed.

Farven er gylden med ravgule nuancer – et forvarsel om vinens rigdom. Duften byder på intense noter af tørrede abrikoser, kandiseret citrus, akaciehonning og subtile krydderier som safran og vanilje. I munden er vinen silkeblød og rund, men samtidig levende, med en flot syre, der løfter sødmen og giver en lang, vedvarende finish.

Serveringsforslag: Nydes bedst ved 10–12 °C, enten solo som meditationsvin, eller til blåskimmeloste, foie gras, mandelkager eller frugttærter.

Druer: 100 % Picolit
Årgang: 2015
Oprindelse: Collio DOC, Friuli, Italien
Alkohol: 14,5 % Vol.
Serveringstemperatur: 10–12 °C

Restsukker: 5,30 g/l

En uforglemmelig dessertvin med sjæl, historie og finesse – perfekt til livets særlige øjeblikke.