Villanova Chardonnay DOC Friuli Isonzo 2023

En raffineret hyldest til Friulis terroir

Villanova Chardonnay 2023 er et forfinet udtryk for Friuli Isonzos enestående terroir – hvor Adriaterhavets milde vinde møder de stenede flodsletter og skaber optimale betingelser for Chardonnay-druens elegante karakter.

I glasset folder vinen sig ud med en klar, strågul farve og gyldne reflekser. Bouqueten er kompleks og dragende med noter af hvide blomster, moden citrus, fersken og et diskret strejf af ristede nødder og våd kalk – et spejl af jordens finesse og vinmagerens præcision.

Smagen er silkeblød og harmonisk, med en præcis, vibrerende syre, der bærer de elegante frugtnuancer frem i en lang, mineralsk finish. Det er en vin med både dybde og spændstighed – en Chardonnay med kølig struktur og fornem balance, der taler til den kræsne gane.

Gastronomi: Ideel til fine skaldyrsretter, ceviche, hummer med smør og citrus, eller som ledsager til cremede pastaretter med trøffel og lyse, raffinerede oste.

Druer: 100 % Chardonnay
Oprindelse: DOC Friuli Isonzo, Italien
Alkohol: [indsæt alkoholprocent]
Serveringstemperatur: 8–10 °C

En vin for dem, der søger det diskrete raffinement og det ægte udtryk af norditaliensk elegance.